رئيس سازمان جهاد کشاورزي گيلان، گفت: ذائقه مردم در مورد برنج نيز مانند چاي، در کشور درحال تغيير است.
اردشير روحي در گفت‌وگو با خبرگزاری ايرنا، افزود: با ورود برنج‌هاي خارجي، مانند باسماتي هندي که نه طعم و نه عطر مناسبي دارند به کشور و تسخير مناطق برنج‌خيز، ذائقه مردم مناطق برنج‌خيزي مانند گيلان نيز درحال تغيير است.
وي، خاطرنشان کرد: اين درحالي است که در گيلان 300 هزار بهره‌بردار کشاورزي برنج وجود دارد.
وي، اضافه کرد: محصول برنج در گيلان، ايران و جهان محصولي استراتژيک است و موقعيت جغرافيايي استان نيز براي توليد برنج استثنايي است.
رئيس سازمان جهاد کشاورزي گيلان بر لزوم توليد برنج با کيفيت بالا تأکيد کرد و اظهار داشت: با توجه به اين‌که ارقام پرمحصول رشد پيدا نکرده و از استقبال برخوردار نشده است، توجه مردم بيشتر به ارقام محلي برنج مانند علي کاظمي و هاشمي است.
وي با اشاره به اين‌که جهان به کيفيت برنج توجه دارد، تصريح کرد: ما نيز بايد سياست خودمان را به اين سوي ببريم و در حين افزايش در واحد سطح به کيفيت محصول نيز توجه کنيم.
روحي، گفت: توليد برنج هاشمي به‌طور متوسط چهار تن در هکتار است که سعي بر اين است تا به توليد 5/5 تن در هکتار افزايش يابد.
وي، افزود: استان گيلان حدود 230 هزار هکتار شاليکاري دارد، ولي يکي از مشکلات کشاورزي آن خرد بودن مالکيت است.
رئيس سازمان جهاد کشاورزي گيلان، گفت: مالکيت کشاورزي در گيلان از نظر آماري، هفت دهم هکتار است و اين نوع مالکيت خرد موجب مشکلاتي براي کشاورزان اين استان مي‌شود.
وي، اظهار داشت: در استان گيلان تنوع محصولات کشاورزي بي‌نظير است و در اين استان کلکسيوني از محصولات کشاورزي وجود دارد.
وي، خاطرنشان کرد: استان گيلان صددرصد کشاورزي است و در دولت نهم نيز شعار بر خودکفايي برنج و بعد هم محصولات باغي داده شده است که بايد به‌طور جدي دنبال شود.
رئيس سازمان جهاد کشاورزي گيلان، تأکيد کرد: در صورت هماهنگي بخش‌هاي آموزش، تحقيق و اجرا زمينه براي ارتقاء تحقيقات و کشاورزي فراهم خواهد شد.
روحی، افزود: بخش تحقيقات بايد روش‌هاي چگونگي استفاده از آب و نوع محصول با کيفيت بالا را براي کشاورزي گيلان مشخص کند.