كدخبر: ۷۰۳۴
تاريخ انتشار: ۱۸ اسفند ۱۳۹۲ - ۰۸:۵۴
ارسال به دوستان
نسخه چاپيگیلان؛ سرولات هیاهوی چشمه و آسمان
سرولات سراسر دریا ، جنگل ، آسمان و هیاهوی چشمه ساران؛ نوروز آمدنی است و تحفه ای برای یکان یکان مردم سرزمینمان و گیلان ضیافتی است برای جشن سفر ؛ ˈ60 ثانیه با نوروزˈ ایرنا لحظه ای است در این گذر ، تنها برای سلام به روزگاری نو ...
سفر آن زمان آغاز می شود که اندیشه اش در ذهن نمایان شود و آنان که از ذوق سفر سرشارند، نیک می دانند که گیلان ، سفرنامه ایست بی منتهی ...
گیلان را بایستی در چهار فصل دید و حظ جنگل و باران، برنج و شالی، رودهای خروشان و پامچال، زیستگاه قو و مرغابی، خروش روز و شب امواج دریا، جشن رنگ در لباس های محلی و رسوخ طعم طبیعت در غذاهای محلی و جشن ها و آیین ها و هزاران جاذبه طرح به طرح را حس کرد.
اما این بار سرولات ؛ روستایی در فاصله سه کیلومتری جنوب چابکسر از توابع شهرستان رودسر در کنار رودخانه پر آب آچی رود در ابتدای دامنه شمالی البرز، سراسر دریا ، جنگل آسمان و شگفتی است.
گویی جنگل و آسمان در امتداد هم بی پایان است و در فرودست کشتزارها و جلگه در افق صورتی و نارنجی غروب ، غوغای رنگ و هیاهوی سبز می آفریند.
سرولات، دهی است در فرادست آرمیده بر دامنه یک کوه ؛ رودخانه ای در فرودستش به مقصد خزر می گذرد و کوهی با پوشش جنگلی دیگر که شگفتی منطقه را بیش افزا می شود؛ و اتصال دریا و ساحل با افق شگفت انگیزتر...
تعطیلاتش خلوت نیست و اگر در روزهای شلوغ نتوانید میهمان رستوران ˈ خاور خانم ˈ شوید، به حتم جاذبه طعم و بوی غذای محلی گیلان در فضایی خانگی، روستایی و نم باران را از دست خواهید داد.
روزهای تعطیل چون نوروز، گردشگران برای لذت بردن از غذاهای محلی خاور خانم که ویژگیش پخت سنتی در فضایی روستاییست، مسیر دشوار رستورانش و صف طولانی را تاب می آورند تا بی نصیب از دستپخت ناب روستایی و سفره گسترده غذاهای محلی گیلان نمانده باشند.
خاور خانم معتقد است بایستی در رستوران سنتی از وسایل طبخ سنتی استفاده شود به همین دلیل هنوز روی چراغ های خوراک پزی سنتی غذا می پزد و شیوه سرو غذا در رستورانش متفاوت است.
سرو لات، از معدود مکان هایی است که با توجه به ویلاسازی های بسیار و دیدنی، بافت روستاییش را حفظ کرده و بازار اجاره خانه های روستایی داغ است و از همه بیشتر آنهایی که هماهنگ با اقلیم و در فضای مه آلود جنگلی ساز شده است .
وجود ویلاهای متعدد، مسافرخانه ها و هتل های متعدد در سرولات، این منطقه را تبدیل به مکانی ایده آل برای انتخاب گردشگران نموده و تنوع مکانی در طبیعت جنگل ، ساحل ، دشتزار و مرتع ویژگی منحصر بفرد ویلاهای این منطقه است.
سرولات ، سهم شهرستان رودسر در شرق گیلان است؛ قدیمی ترین نام رودسر که از منابع معتبر به دست آمده ˈ کوتم ˈ یا ˈ هوسم ˈ ، شهر بسیار کوچک و مهمترین قسمت رانکوه است؛ مردم رودسر به ملایمت طبع و علاقمندی به مذهب معروفند؛ و زیاز و سجیران، جواهردشت ، سفیدآب ،کلاچای ، شوئیل و لله رود و بسیار دیگر گیراییهای این شهرستان برای پذیرش گردشگران نوروزی است .
بنا به تعاریف استادان گردشگری؛ اکوتوریسم (طبیعت گردی) سفری است مسوولانه به مناطق طبیعی که منجر به حفظ محیط زیست شده و موجب بهبود کیفیت زندگی مردم محلی می شود؛ طبیعت را بیاندیشیم.
گاه حتی یک به یک از مردمان سرزمین، تنها با رها نکردن زباله های تولید خود در طبیعت، پایداری جنگلی را پاس خواهند داشت چه رسد به اجرای فرهنگ جمع آوری زباله اطراف اسکان خود در طبیعت، از سر لطف؛ ˈبهتر است مهربان تر بوده و طبیعت را نخراشیم.ˈ
نوروز آمدنی است و تحفه ای برای یکان یکان مردم سرزمینمان و گیلان ضیافتی است برای جشن سفر؛ ˈ60 ثانیه با نوروزˈ ایرنا لحظه ای است در این گذر ، تنها برای سلام به روزگاری نو ...
سفر آن زمان آغاز می شود که اندیشه اش در ذهن نمایان شود و آنان که از ذوق سفر سرشارند، نیک می دانند که گیلان ، سفرنامه ایست بی منتهی ...
گیلان را بایستی در چهار فصل دید و حظ جنگل و باران، برنج و شالی، رودهای خروشان و پامچال، زیستگاه قو و مرغابی، خروش روز و شب امواج دریا، جشن رنگ در لباس های محلی و رسوخ طعم طبیعت در غذاهای محلی و جشن ها و آیین ها و هزاران جاذبه طرح به طرح را حس کرد.
اما این بار سرولات ؛ روستایی در فاصله سه کیلومتری جنوب چابکسر از توابع شهرستان رودسر در کنار رودخانه پر آب آچی رود در ابتدای دامنه شمالی البرز، سراسر دریا ، جنگل آسمان و شگفتی است.
گویی جنگل و آسمان در امتداد هم بی پایان است و در فرودست کشتزارها و جلگه در افق صورتی و نارنجی غروب ، غوغای رنگ و هیاهوی سبز می آفریند.
سرولات، دهی است در فرادست آرمیده بر دامنه یک کوه ؛ رودخانه ای در فرودستش به مقصد خزر می گذرد و کوهی با پوشش جنگلی دیگر که شگفتی منطقه را بیش افزا می شود؛ و اتصال دریا و ساحل با افق شگفت انگیزتر...
تعطیلاتش خلوت نیست و اگر در روزهای شلوغ نتوانید میهمان رستوران ˈ خاور خانم ˈ شوید، به حتم جاذبه طعم و بوی غذای محلی گیلان در فضایی خانگی، روستایی و نم باران را از دست خواهید داد.
روزهای تعطیل چون نوروز، گردشگران برای لذت بردن از غذاهای محلی خاور خانم که ویژگیش پخت سنتی در فضایی روستاییست، مسیر دشوار رستورانش و صف طولانی را تاب می آورند تا بی نصیب از دستپخت ناب روستایی و سفره گسترده غذاهای محلی گیلان نمانده باشند.
خاور خانم معتقد است بایستی در رستوران سنتی از وسایل طبخ سنتی استفاده شود به همین دلیل هنوز روی چراغ های خوراک پزی سنتی غذا می پزد و شیوه سرو غذا در رستورانش متفاوت است.
سرو لات، از معدود مکان هایی است که با توجه به ویلاسازی های بسیار و دیدنی، بافت روستاییش را حفظ کرده و بازار اجاره خانه های روستایی داغ است و از همه بیشتر آنهایی که هماهنگ با اقلیم و در فضای مه آلود جنگلی ساز شده است .
وجود ویلاهای متعدد، مسافرخانه ها و هتل های متعدد در سرولات، این منطقه را تبدیل به مکانی ایده آل برای انتخاب گردشگران نموده و تنوع مکانی در طبیعت جنگل ، ساحل ، دشتزار و مرتع ویژگی منحصر بفرد ویلاهای این منطقه است.
سرولات ، سهم شهرستان رودسر در شرق گیلان است؛ قدیمی ترین نام رودسر که از منابع معتبر به دست آمده ˈ کوتم ˈ یا ˈ هوسم ˈ ، شهر بسیار کوچک و مهمترین قسمت رانکوه است؛ مردم رودسر به ملایمت طبع و علاقمندی به مذهب معروفند؛ و زیاز و سجیران، جواهردشت ، سفیدآب ،کلاچای ، شوئیل و لله رود و بسیار دیگر گیراییهای این شهرستان برای پذیرش گردشگران نوروزی است .
بنا به تعاریف استادان گردشگری؛ اکوتوریسم (طبیعت گردی) سفری است مسوولانه به مناطق طبیعی که منجر به حفظ محیط زیست شده و موجب بهبود کیفیت زندگی مردم محلی می شود؛ طبیعت را بیاندیشیم.
گاه حتی یک به یک از مردمان سرزمین، تنها با رها نکردن زباله های تولید خود در طبیعت، پایداری جنگلی را پاس خواهند داشت چه رسد به اجرای فرهنگ جمع آوری زباله اطراف اسکان خود در طبیعت، از سر لطف؛ ˈبهتر است مهربان تر بوده و طبیعت را نخراشیم.ˈ
نوروز آمدنی است و تحفه ای برای یکان یکان مردم سرزمینمان و گیلان ضیافتی است برای جشن سفر؛ ˈ60 ثانیه با نوروزˈ ایرنا لحظه ای است در این گذر ، تنها برای سلام به روزگاری نو ...